كيكة قدرة قادر
- للكراميل :
- كوب سكر حبيبات
- 0.25 كوب ماء
- للكريمه :
- 3 بيضات
- 3/4 كوب سكر
- 2 كوب حليب
- 3 ملاعق لبن بودره
- رشة فانيليا
- للكيك :
- 2 بيضه
- 3/4 كوب سكر
- 1/2 كوب حليب
- 1/2 كوب زيت
- رشة فانيليا
- ملعقه كبيره بكينج بودر
- 1/2 كوب كاكاو
- كوب دقيق
- كوب صوص شوكولا (اختياري) للزينة
- 1 يوضع السكر و الماء على النار حتى الوصول للون الذهبي المحمر و تصب في قاع الصينيه بسرعه
- 2 للكريمه توضع مقادير الكريمه في الخلاط و تضرب ثم تصفى بمصفاه و تصب فوق الكراميل
- 3 للكيك يخلط البيض و السكر بالسلك اليدوي او بمضرب البيض الكهربائي حتى يفتح اللون
- 4 ثم يضاف الزيت و الحليب و الفانيليا
- 5 ينخل الدقيق الكاكاو و البودر و رشه ملح ثم يضافوا للخليط
- 6 تصب فوق الكريمه و توضع بصينية أكبر داخل حمام مائي و تسوى بفرن 170 درجه 40 دقيقه او حتى تمام النضج و بالهنا
- 7 أنا زينتها بصوص شوكولاته وده اختياري
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
